غذاهای محلی

دیزی یا آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با وجود محبوبیت غذاهای فست فودی و غربی همچنان جایگاه بالای خود را حفظ کرده است. هرچقدر هم عاشق پیتزا و همبرگر و استیک باشید، باز هم می دانید که هیچ چیز نمی تواند جای یک دیزی خوشمزه …

شهر اصفهان در دامنه شرقی کوه های زاگرس از جمله شهرهایی است که شاید تاریخ و سابقه آن به قدمت خود کشوربرمی گردد. این شهربر روی آبرفت زاینده رود بنا شده و طول و عرض جغرافیایی آن به ترتیب 4/51و 32/38 و ارتفاع آن از سطح دریا 1575 متر است. …

اگرچه شب یلدا یک جشن ملی در سراسر ایران است، اما در نقاط مختلف کشور، این جشن در بین اقوام مختلف ایرانی به صورت‌های مختلفی برگزار می‌شود. در کردستان این جشن که به زبان محلی شه و چله گفته می‌شود با سنت‌های مخصوص، برگزار می‌شود. شب چله در کردستان از …

یزد، با آن خانه‌های خشتی و گلی و بادگیردار، جایی که می‌شود ساعت‌ها در کوچه پس کوچه‌های خلوتش قدم زد و خسته نشد. یزد شهری است که آدم از نشستن در حیاط خانه‌های قدیمیش خسته نمی‌شود و همه چیز تو را غرق خودش می‌کند. اما کجای یزد می‌شود غذای خوب …

شناخت بهترین رستوران‌های اردبیل برای کسانی که از این شهر دیدن می‎کنند، می تواند بسیار جذاب باشد. شهری که آش دوغش بسیار معروف است و کباب‌های لذیذی را هم می‌توان آنجا خورد. اردبیل شهر چلوکبابی‌ها است و هنوز که هنوز است نان داغ، کباب داغ طرفداران زیادی در اینجا دارد …

غذاها بخشی از فرهنگ یک خطه یا سرزمین را تشکیل می دهند و بر اساس آداب و رسوم و ویژگی های خاص منطقه شکل می گیرند. در ایران نیز هر شهر یا روستایی غذاهای سنتی دارد که یکی از تجربیات سفر به آنها را تشکیل می دهند. چشیدن غذاهای سنتی …

یکی از جذابترین قسمت‌های سفر ، خرید سوغات و صنایع دستی و بازدید از بازار هر شهر و دیاری است. هر شهری بستگی به اقلیم و شرایط زندگی مردم آن صنایع دستی متفاوت و عادات غذایی ویژه خود را دارند. یکی از راه ها برای اینکه سفری مفید و لذت …